A Gyümölcs-Zöldség.hu tartalma közkincs
E portál a hazánkban termelt zöldségekről és gyümölcsökről szól. A bemutatott tíz zöldségről és hét gyümölcsről másfélszáz ismeretterjesztő cikk született, amelyek a termesztéstől egészen a fogyasztásig kalauzolják az érdeklődőket. A kiadó Magyar Zöldség Gyümölcs Konzorcium szándéka az, hogy az írásokat és a mellékelt fotókat, ábrákat és videókat bárki szabadon használja.
|
2007-03-05
Mit készíthetünk ebből a sokszínű zöldségből? Fogyaszthatjuk hús helyett, készíthetünk belőle köretet, de akár könnyű salátába is kockázhatjuk. Tovább »
|
|
Paradicsom
|
|
|
2007-06-07
Mitől környezetbarát a paradicsom? Attól hogy a nap érleli és hazai föld termi. Ha magyart veszünk, akkor nemcsak a pénztárcánkat, hanem a természetet is védjük.
Tovább »
|
|
|
|
Szamóca a földben
|
|
|
2007-03-12
Ha frigópalántát ültetünk, akár 6 hét múlva földiepret szüretelhetünk, az év szinte bármely időszakában.
Tovább »
|
|
|
Negatív kalória
|
|
|
2007-06-21
Zöldségek és gyümölcsök negatív kalóriával? Utánajártunk, hogy valóban fogyasztanak-e, vagy csak városi legenda kering róluk. Az igazság meglepő!
Tovább »
|
|
|
Paprikareceptek
|
|
|
2007-04-20
Nem untatunk senkit a jól megszokott töltött paprika receptekkel, helyette új és izgalmas paprikaételeket ajánlunk!
Tovább »
|
|
|
A tökéletes gyümölcsital
|
|
|
2007-05-17
A smoothie névre hallgató gyümölcs - sőt akár zöldség - turmix állítólag a legegészségesebb divathullám a fitness-kultúra terjedése óta.
Tovább »
|
|
|
Almaléből bort és pálinkát
|
|
|
2007-09-19
Nem minden alma lehet fényes és hibátlan: sok értékes tápanyag veszne kárba, ha kidobnánk azt, ami külsőre nem tökéletes. Így hát gyártunk belőle almalevet, almabort és almapálinkát.
Tovább »
|
|
|
Gyökérzöldség a konyhán
|
|
|
2007-05-15
Sárgarépából húslevest, petrezselyem zöldjével burgonyát, zellerből salátát - ezeket már mindenki ismeri! Lássunk néhány furfangos receptet - gyökérzöldségekkel!
Tovább »
|
|
|
Besztercei szilva és utódai
|
|
|
2007-04-20
A magyar gyümölcskínálatot meghatározó szilvafajta mellett még mindig találunk ősi fajtákat, de modern szilvákat és ringlókat is.
Tovább »
|
|
|
Kígyóuborka
|
|
|
2007-05-06
A nők legjobb barátja - vágta rá nyomban szakértőnk a "mire jó az uborka" kérdésre. A somolygás láttán pontosított: nem csak az élelmiszer, hanem elterjedt házi kozmetikum is!
Tovább »
|
|
Padlizsánreceptek
